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{"id":13267,"date":"2020-12-14T09:00:00","date_gmt":"2020-12-14T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/belairmagazine.es\/?post_type=entrevistas&p=13267"},"modified":"2022-03-09T14:03:21","modified_gmt":"2022-03-09T13:03:21","slug":"paloma-quintana","status":"publish","type":"entrevistas","link":"https:\/\/belairmagazine.es\/entrevistas\/paloma-quintana\/","title":{"rendered":"Paloma Quintana (@nutricionconq): \u201cUno de los errores m\u00e1s comunes es acudir a un especialista en nutrici\u00f3n con falsas expectativas\u201d"},"content":{"rendered":"

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Paloma Quintana<\/strong>, especialista en nutrici\u00f3n, tiene la soluci\u00f3n para los excesos, las largas sobremesas y los \u201cbah, ya empiezo el a\u00f1o que viene\u201d<\/em>, algunos de los elementos comunes de todas las navidades. Nos enfrentamos a unas fechas un tanto at\u00edpicas, en las que probablemente no hayamos hecho ni el esfuerzo por entrar en ese vestido de Nochevieja que tantas ganas tenemos de lucir otros a\u00f1os, pero s\u00ed hemos ca\u00eddo en las t\u00edpicas b\u00fasquedas de Google \u201ccardio 30 minutos adelgazar r\u00e1pido\u201d<\/em>, \u201cdieta de ayuno de 12 horas\u201d<\/em>, \u201cponte en forma con Patry Jord\u00e1n\u201d<\/em>. <\/p>\n\n\n\n

Pero las navidades terminan pronto, y m\u00e1s de uno se llevar\u00e1 las manos a la cabeza cuando tengamos el verano de 2021 a la vuelta de la esquina. As\u00ed que en BelAir<\/strong> nos hemos adelantado para poder ofreceros en bandeja todas las herramientas necesarias para comenzar el a\u00f1o con un estilo de vida saludable y sin enga\u00f1os. Para ello, hemos recurrido a una de las nutricionistas que arrasa en Instagram, Paloma Quintana<\/strong>, m\u00e1s conocida como @nutricionconq.<\/p>\n\n\n\n

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@nutricionconq<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Paloma Quintana es especialista en Nutrici\u00f3n Humana y Diet\u00e9tica y se declara \u201capasionada de lo que hoy se conoce como \u00abestilo de vida saludable\u00bb, de intentar poner en pr\u00e1ctica todo aquello que ya conozco en torno a la mejora de la salud, de aprender m\u00e1s, divulgarlo y conseguir que las personas disfruten de llevar una vida activa y saludable\u201d.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

La opini\u00f3n sobre la dieta de Paloma Quintana<\/strong>, especialista en nutrici\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n

\ud83e\udda9 \u00bfCu\u00e1les son los errores m\u00e1s comunes entre quienes se ponen en manos de un especialista como Paloma Quintana<\/strong>?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Uno de los errores m\u00e1s comunes es acudir a un especialista con falsas expectativas, en el sentido de depositar en el mismo toda la responsabilidad, pensado que limitar\u00e1 la del propio sujeto. Es decir, la responsabilidad es de la persona que quiere cambiar, que quiere mejorar. Requiere atenci\u00f3n y esfuerzo. El especialista en nutrici\u00f3n ofrece herramientas y apoyo. Pero percibo que cuando se acude con \u201cprisas\u201d y queriendo \u201carreglar\u201d los malos h\u00e1bitos, se piensa que el especialista tiene una l\u00e1mpara de los deseos. Y no. El perder grasa requiere paciencia y responsabilidad por parte del sujeto.<\/p>\n\n\n\n

\ud83e\udda9<\/strong> \u00bfC\u00f3mo influye el factor emocional en nuestra alimentaci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Influye porque con la alimentaci\u00f3n tratamos en muchas ocasiones de llenar vac\u00edos emocionales o cuestiones sin resolver. Es una forma de placer inmediata y, sobre todo, cuando viene (como es habitual) de alimentos ultra procesados, que generan una respuesta cerebral descontrolada, crea un c\u00edrculo vicioso con el consumo de esos productos y las malas sensaciones que generan a nivel emocional y f\u00edsico.<\/p>\n\n\n\n

\ud83e\udda9 \u00bfQu\u00e9 alimentos recomienda Paloma Quintana<\/strong> como especialista en nutrici\u00f3n para empezar la nueva rutina y una buena dieta?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sin duda, los vegetales y hortalizas de todo tipo. Son alimentos nutritivos y deliciosos, para crear ensaladas variadas llenas de color, salteados de verduras o pur\u00e9s que pueden facilitarnos el tener cenas saludables listas para tomar.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\ud83e\udda9<\/strong> \u00bfC\u00f3mo afecta el entorno que nos rodea al estilo de vida y la dieta y qu\u00e9 consejos puede darnos Paloma Quintana<\/strong>?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mi consejo es modificar nuestro entorno para que sea sencillo llevar una vida m\u00e1s saludable y conseguir perder grasa si es nuestro objetivo. Como ya he dicho en uno de mis posts, \u201cp\u00f3ntelo f\u00e1cil para cuidarte, m\u00e1s si te has propuesto #perdergrasa<\/a> mejorando tus h\u00e1bitos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Sabemos que nuestras decisiones no est\u00e1n condicionadas \u00fanicamente por nuestros propios deseos o naturaleza. El entorno es hoy en d\u00eda el principal impedimento en este tipo de procesos. Nuestras decisiones y formas de enfrentarnos al mundo son decisivas para la p\u00e9rdida de grasa o simplemente cuando nos proponemos llevar un mejor estilo de vida.<\/p>\n\n\n\n

MODIFICA TU ENTORNO m\u00e1s cercano para que la toma de decisiones se incline m\u00e1s f\u00e1cilmente por aquellas que te favorecen:<\/p>\n\n\n\n

  1. Ten visibles tus zapatillas y ropa deportiva, no en el fondo del armario.<\/li>
  2.  Prepara una habitaci\u00f3n (o en el sal\u00f3n como es mi caso), con tu esterilla, pesas, gomas, TRX o lo que tengas.<\/li>
  3. Ten dispuesta para usar en cualquier momento tu bici est\u00e1tica o cinta y deja de usarla como perchero.<\/li>
  4. Compra \u00fanicamente los alimentos m\u00e1s adecuados para tu objetivo. Evita tener en casa aquello que no \u201cquieres\u201d consumir. Ten a mano vegetales y fruta fresca siempre.<\/li>
  5. En tu dormitorio no tengas tv, tablet u ordenador, y que tampoco entre el m\u00f3vil. Crea en \u00e9l un ambiente id\u00f3neo para el descanso, incluyendo incluso velas para evitar dar la luz antes de irte a dormir, recuerda que dormir m\u00e1s y mejor tambi\u00e9n te ayuda a optimizar tu composici\u00f3n corporal.<\/li><\/ol>\n\n\n\n
    \n
    Viaja por el mundo en tu cena de Navidad<\/a><\/blockquote>