Diplomado en montaje cinematográfico por la ECAM (Escuela de Cinematografía y del Audiovisual de la Comunidad de Madrid), Manu Zapata es crítico de cine. Desde su blog Viva Zapata analiza las cintas que son tendencia y aquellas de menor alcance que suscitan un gran interés. Además, cada año cubre el Festival de San Sebastián.
Como dato curioso, ¡cuenta con dos premios Guiness! El de “Permanencia en un Concurso de TV” y el de “Premio más alto conseguido en un Concurso de TV”. Ambos logrados gracias a su paso por “Boom” como integrante de “Los Lobos”, un concurso que se emite en Antena 3. Además, ha sido “Supermagnífico de 2012” del concurso “Saber y Ganar” de La 2.
