Descubre la selecci贸n de los mejores c贸cteles aptos para celiacos

Mar铆a de la Plaza

El 27 de mayo se celebra en Espa帽a el D铆a Nacional del Cel铆aco, una enfermedad cr贸nica que hace que quienes la sufran tengan una intolerancia permanente al gluten, es decir, al trigo, la cebada, el centeno o la avena. Estos cereales se encuentran en gran cantidad de productos, limitando a los que la padecen en acciones tan cotidianas como brindar con un c贸ctel en una celebraci贸n con familia o amigos.

Una enfermedad que para quien la padece puede resultar compleja a la hora de disfrutar de comidas y bebidas. Desde Pernod Ricard han querido homenajear a todos los que padecen esta alergia al gluten con una selecci贸n de sus mejores c贸cteles aptos para que puedan brindar con sus seres queridos. Con la fase 1 inaugurada en la totalidad de Espa帽a e, incluso, algunos ya metidos de lleno en la fase 2, os traemos las mejores recetas de c贸cteles para poder disfrutar con familia y amigos sin tener que preocuparnos por la procedencia de sus ingredientes.

MUMM KIR ROYALE, una propuesta chic

  • 10 ml de Mumm
  • 10 ml de Licor de grosellas por cada 90-95 ml de Mumm
  • Decoraci贸n con moras o frambuesas

驴C贸mo prepararlo?

Pon el licor de grosellas en una copa de champ谩n y vierte los 10 mil de Mumm por encima. Para que el sabor sea perfecto, s铆rvelo bien fr铆o. Puedes decorar este c贸ctel con una rodaja de moras o frambuesas.

PERFECT SERVE HAVANA CLUB 7 LA CANCHA

  • 50 ml Havana Club 7
  • 50 ml agua con gas
  • 20 ml aguamiel (1:1)
  • 10 ml zumo de lima

驴C贸mo prepararlo?

Preparamos el aguamiel en proporci贸n 1:1, la misma cantidad de agua y miel: es sencillo, basta con destilar removiendo la miel en agua templada para facilitar la uni贸n de ambas. Reservamos hasta que est茅 a temperatura ambiente. Cuando est茅 fresco, vertemos el ron, el aguamiel y el zumo de lima exprimido. Ponemos hielo y removemos ligeramente. A帽adimos el agua con gas. Decoramos con una rebanada de lima en el interior.

ABSOLUT RASPBERRI, FRESCO Y AFRUTADO

  • 1 陆 de Absolut Raspberri
  • 戮 de Zumo de lim贸n
  • 戮 de Alm铆bar Soda
  • Decoraci贸n con frambuesa

驴C贸mo prepararlo?

Llena una coctelera con hielo y a帽ade Absolut Raspberri, zumo de lim贸n y alm铆bar. Agita y cuela el combinado en un vaso de tubo lleno de hielo. Rell茅nalo con soda y decora con frambuesa para que la presentaci贸n sea perfecta.

RAPPLE, UN C脫CTEL RICO Y LIGERO

  • Malibu Original
  • 2 partes de zumo de manzana verde Frambuesas
  • Rodajas de manzana verde

驴C贸mo prepararlo?

Coge mucho hielo y llena tu batidora. A帽ade tres ingredientes estrella: Malibu, zumo de pi帽a y zumo de fresa. Llena la batidora con m谩s hielo. Ag铆talo con energ铆a y cu茅lalo dos veces en un vaso de c贸ctel congelado.

BEEFEATER LATIN SNAPPER

  • 50 ml de Beefeater Dry 80 gr de tomate
  • 2 ramos grandes de cilantro Unas gotas de tabasco
  • 20 ml de Zumo de lima 15 ml de sirope de az煤car

驴C贸mo prepararlo?

Corta los tomates en cuartos, a帽谩deles la sal, la pimienta y el cilantro y, en la coctelera, m茅zclalo todo. A帽ade el resto de los ingredientes (tabasco seg煤n el gusto), rellena la coctelera con hielo y agita fuertemente. A continuaci贸n, colar bien la mezcla y servir en una copa de c贸ctel fr铆a.

LILLET, APERITIVO FRANC脡S POR EXCELENCIA DESDE 1872

  • Lillet Blanc & Tonic
  • 5 cl de Lillet Blanco
  • 10 cl de t贸nica
  •  Fresca
  • Fresa laminada
  • Lillet Ros茅 & Tonic
  • 5 cl de Lillet Ros茅
  • 10 cl de t贸nica
  • Rodaja de lima

驴C贸mo prepararlo?

Presentado en sus dos versiones: Blanco y Ros茅, la base es la misma para ambas opciones, diferenci谩ndose solo en sabor obtenido por la maceraci贸n de la fruta (c铆tricos en el caso de Blanc y frutos rojos en el caso de Ros茅). Servido solo, bien fresquito o combinado con t贸nica es perfecto para abrir el aperitivo.

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