Gastronomía

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    in Gastronomía, Ocio

    Si estás embarazada no desesperes… ¡También puedes disfrutar de la cena de Nochevieja!

    Sí, lo sabemos, estas fechas no son las mejores para las embarazadas: embutidos al centro de la mesa, mariscos, salmón ahumado, vino, queso sin pasteurizar, carne al punto y, cómo no, una ensalada apetitosa para “rebajar” las calorías ingeridas anteriormente. Todos productos prohibidos que una mujer en estado de buena esperanza no puede permitirse y que convierten la alegría de estas citas en un auténtico drama para todas ellas.   Así que si estás embarazada, no desesperes, porque te proponemos estos platos que […] More

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  • 1.7k Views687 Votes

    in Gastronomía, Ocio

    Viaja por el mundo en tu cena de Navidad

    Hay platos tradicionales que no pueden faltar en las mesas de cada familia en la cena de Navidad: embutidos ibéricos, marisco, solomillo, etc. Pero si este año te apetece un cambio, qué mejor que elegir algunos ingredientes que no sean los habituales en nuestras recetas para estas fechas. Así que, si realmente quieres sorprender a tus comensales esta Navidad, en BelAir te recomendamos estos cinco ingredientes que provienen de diversas partes del planeta y que […] More

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  • 901 Views498 Votes

    in Gastronomía, Ocio

    Comer sano es posible gracias a estas cuatro herramientas

    Comer sano en la era de internet

    La falta de tiempo en nuestra rutina es nuestro peor enemigo a la hora de preparar menús saludables para toda la semana. De sobra sabemos que cuanto más planifiquemos nuestra compra y más tiempo dediquemos a la cocina, mejores resultados obtendremos a la hora de elaborar platos que nos aporten todos los nutrientes que necesitamos para afrontar nuestro día a día.   Pero la mayoría de las veces es precisamente tiempo lo que no tenemos y cuando disponemos de él nos falla la creatividad, por lo que terminamos comiendo siempre las mismas cosas…que no son precisamente saludables para nuestro organismo: mucho […] More

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