Entrevista de revista

Adrián Fernández Montoro nació y creció en Leganés. Desde muy pequeño supo que la profesión que más le gustaba era la relacionada con la producción. Por eso, después de algunos años dedicado a la Informática, decidió dar un giro a su carrera y encaminarme hacia ese mundo, su verdadera vocación. Y, aunque a menudo le vence la timidez, para hacerle frente decidió lanzarse al mundo de Instagram ¡Y hoy tiene en su cuenta legiones de […] More

Fernando de Ana -Licenciado en Bellas Artes- tiene el Arte en la sangre, ya que pertenece a la tercera generación de artistas en su familia. En el sector de la ilustración ha recibido varios reconocimientos internacionales, es realizador de dibujos animados, su obra ha sido mostrada en Praga, Bolonia, Ámsterdam o Londres y, además, ha participado en proyectos para Stella McCarthey, Gucci y Disney. Hemos tenido la oportunidad de hablar con él con motivo de […] More

Sílvia de Lamo Castellví es profesora del departamento de Ingeniería Química de la Universitat Rovira i Virgili y colaboradora de la Universitat Oberta de Catalunya. Además, es miembro del grupo de investigación FoodIE y experta en producir emulsiones simples y dobles utilizando membranas y otros sistemas microestructurados, con los que ha logrado encapsular aceites esenciales y microorganismos lácticos. También ha diseñado un método rápido para el control de calidad de primeras materias-ingredientes. Actualmente ha comenzado […] More

Comenzó a practicar danza desde muy pequeña y ya no pudo parar: con 18 años, la zaragozana Vanessa Sikale ya era toda una experta en danza moderna y comenzó a formarse como coreógrafa para diferentes tipos de actividades de baile, a impartir clases en gimnasios y a hacer de presenter en varias convenciones. Fue a raíz de esta formación cuando se dio cuenta de su pasión por la anatomía y la biomecánica. Pero a los […] More